દિવાળીના તહેવાર પહેલાં જ અમૂલના ગ્રાહકો માટે મોંઘા સમાચાર સામે આવ્યા છે. દૂધ અને દૂધની બનાવટોનો ઉપયોગ કરતા ગ્રાહકોને હવે ઘી અને માખણ ખરીદવા માટે વધુ રૂપિયા ખર્ચવા પડી શકે છે. અમૂલ દ્વારા ઘી અને માખણના ભાવમાં કરવામાં આવેલા વધારાને કારણે ઘરેલુ બજેટ પર પણ તેની અસર જોવા મળી શકે છે.
અમૂલના ગ્રાહકો માટે મહત્વના સમાચાર સામે આવ્યા છે. દિવાળીના તહેવાર પહેલાં જ અમૂલે ઘી અને માખણના ભાવમાં વધારો કર્યો છે. 1 કિલો ઘીના પેકેટમાં સીધો રૂ.50નો વધારો થયો છે, જ્યારે 500 ગ્રામ માખણના પેકેટમાં રૂ.15નો વધારો કરવામાં આવ્યો છે. ભાવ વધારાની અસર હવે ગ્રાહકોના રસોડાના બજેટ પર જોવા મળી શકે છે.
દિવાળીના તહેવાર દરમિયાન મીઠાઈ, નાસ્તા અને વિવિધ વાનગીઓ બનાવવામાં ઘી અને માખણનો વપરાશ વધતો હોય છે. આવા સમયે અમૂલ દ્વારા કરવામાં આવેલા ભાવ વધારાથી સામાન્ય પરિવારોને વધુ ખર્ચ કરવો પડશે.
અમૂલના ઘી અને માખણના નવા ભાવ કેટલા થયા?
અમૂલે અલગ-અલગ પેકિંગમાં મળતા ઘી અને માખણના ભાવમાં વધારો કર્યો છે. નવા ભાવ મુજબ 1 કિલો ઘીનું પેકેટ હવે રૂ.680માં મળશે, જે અગાઉ રૂ.630માં મળતું હતું. જ્યારે 500 ગ્રામ શુદ્ધ ઘીના પાઉચનો ભાવ રૂ.325થી વધારીને રૂ.345 કરવામાં આવ્યો છે.
માખણના ભાવમાં પણ વધારો થયો છે. 100 ગ્રામના પેકેટનો ભાવ રૂ.63થી વધીને રૂ.66 થયો છે, જ્યારે 500 ગ્રામના પેકેટનો ભાવ રૂ.310થી વધીને રૂ.325 થયો છે.
અમૂલના ઘી અને માખણની નવી ભાવ યાદી
| પ્રોડક્ટ | જૂનો ભાવ | નવો ભાવ | વધારો |
|---|---|---|---|
| ઘી 1 કિલો | રૂ.630 | રૂ.680 | રૂ.50 |
| શુદ્ધ ઘી 500 ગ્રામ | રૂ.325 | રૂ.345 | રૂ.20 |
| માખણ 100 ગ્રામ | રૂ.63 | રૂ.66 | રૂ.3 |
| માખણ 500 ગ્રામ | રૂ.310 | રૂ.325 | રૂ.15 |
ગુજરાતમાં અમૂલના ગાયના ઘીની અછતની ફરિયાદ
ભાવ વધારા વચ્ચે ગુજરાતના અમદાવાદ અને વડોદરા સહિતના કેટલાક વિસ્તારોમાં અમૂલના ઘીની અછત હોવાની ફરિયાદો પણ સામે આવી છે. ખાસ કરીને અમૂલના ગાયના ઘીની સપ્લાય પૂરતી ન મળતી હોવાની વાત વેપારીઓ દ્વારા કરવામાં આવી છે.
કેટલાક અમૂલ પાર્લર સંચાલકોના જણાવ્યા અનુસાર, તેમને જરૂરિયાત કરતાં ઓછો જથ્થો મળી રહ્યો છે. ગણેશોત્સવ બાદથી ગાયના ઘીની સપ્લાયમાં મુશ્કેલી હોવાની પણ ફરિયાદ કરવામાં આવી છે.
ઘીના ભાવ વધવા પાછળનું કારણ શું?
અહેવાલ મુજબ ગુજરાત અને રાજસ્થાનમાં નકલી ઘી સામે થયેલી કાર્યવાહી બાદ બ્રાન્ડેડ ઘીની માંગમાં વધારો થયો છે. છેલ્લા છ મહિનામાં બંને રાજ્યોમાં અંદાજે 2 લાખ કિલો નકલી ઘી જપ્ત કરવામાં આવ્યું હોવાનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો છે.
આ કાર્યવાહી બાદ ગ્રાહકોનો વિશ્વસનીય બ્રાન્ડેડ ઘી તરફનો ઝુકાવ વધ્યો છે. બીજી તરફ દિવાળી જેવા તહેવારો દરમિયાન ઘીની માંગમાં પણ નોંધપાત્ર વધારો થાય છે. અહેવાલ મુજબ વર્ષ દરમિયાન ઘીના કુલ વપરાશનો આશરે 45 ટકા હિસ્સો તહેવારોની મોસમમાં થાય છે. વધતી માંગ અને સપ્લાય પરના દબાણને ભાવ વધારાનું સંભવિત કારણ માનવામાં આવી રહ્યું છે.
GST ઘટાડા બાદ મળેલી રાહત પર ફરી પાણી
સપ્ટેમ્બર 2025માં ડેરી પ્રોડક્ટ્સ પર GSTનો દર 12 ટકાથી ઘટાડીને 5 ટકા કરવામાં આવ્યો હતો. ત્યારબાદ અમૂલે અંદાજે 700 ડેરી પ્રોડક્ટ્સના ભાવમાં ઘટાડો કર્યો હતો. જોકે, હવે ઘી અને માખણના ભાવમાં ફરી વધારો થતાં ગ્રાહકોને મળેલી રાહતમાં ઘટાડો થયો છે.
દિવાળીના બજેટ પર પડશે અસર
દિવાળીમાં ઘી અને માખણનો વપરાશ વધતો હોવાથી અમૂલના આ ભાવ વધારાની અસર સામાન્ય પરિવારોના બજેટ પર પડી શકે છે. એક તરફ ખાદ્ય ચીજવસ્તુઓના ભાવમાં વધારો થઈ રહ્યો છે, તો બીજી તરફ કેટલીક જગ્યાએ ઘીની અછતની ફરિયાદો પણ સામે આવી રહી છે. હવે તહેવારો દરમિયાન સપ્લાય વ્યવસ્થા કેટલી સુધરે છે તેના પર ગ્રાહકોની નજર રહેશે.
