હોળીએ આનંદ અને રંગોનો તહેવાર છે. આ દિવસે સંબંધીઓ અને મિત્રો ઘરે ભેગા થઈને તહેવારની ઉજવણી કરે છે. મહેમાનોનું ઠંડા અને સ્વાદિષ્ટ વેલકમ ડ્રિંકથી સ્વાગત કરવાથી વાતાવરણ વધુ આહલાદક બને છે.
હોળી પર કાચી કેરીનું સરબત જેવા પરંપરાગત પીણાં માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી હોતા પણ ઠંડકની અસર પણ પૂરી પાડે છે. તેથી, હોળી પાર્ટીમાં ખાસ વેલકમ ડ્રિંક પીવું એ એક મહાન અને યાદગાર વિચાર હોઈ શકે છે.
હોળી સ્પેશિયલ ડ્રીંક
કાચી કેરીનું સરબત : કાચી કેરીમાંથી બનેલું, કાચી કેરીનું સરબત એક ખાટું અને મીઠુ પીણું છે જે તાજગી આપે છે. તે ગરમીને હરાવે છે અને શરીરને ઉર્જા આપે છે, જે તેને હોળી પર પીરસવા માટે એક ઉત્તમ પસંદગી બનાવે છે.
થાંડાઈ : હોળીનો ઉલ્લેખ થાય ત્યારે સૌથી પહેલા જે વસ્તુ ધ્યાનમાં આવે છે તે છે ઠંડાઈ. દૂધ, સૂકા ફળો, વરિયાળી, કાળા મરી અને એલચીમાંથી બનેલું આ પરંપરાગત પીણું શરીરને ઠંડુ પાડે છે. તેનો સ્વાદ અને સુગંધ વધારવા માટે તમે કેસર અથવા ગુલાબની પાંખડીઓ ઉમેરી શકો છો.
જલજીરા ડ્રિંક : ફુદીનો, ધાણા, જીરું અને આમલીથી બનેલું જલજીરું પાચન માટે ફાયદાકારક છે. હોળીના ભારે ભોજન પછી આ પીણું મહેમાનોને હળવું અને તાજગીભર્યું વાતાવરણ પ્રદાન કરે છે.
ગુલાબ સીરપ : ગુલાબ શરબત એક હળવું, મધુર અને અત્યંત તાજગી આપતું પીણું છે. તેને ઠંડા પાણી અથવા દૂધ સાથે ભેળવીને પીરસવામાં આવે છે.આ ગુલાબી રંગનું શરબત હોળીના રંગો સાથે મેળ ખાય છે અને મહેમાનોને તાત્કાલિક તાજગી આપે છે.
